Uten mat og drikke...

Har funnet ut at det er gangske viktig med nok næring til tungt fysisk arbeid. Prøver å få i meg en del proteiner til frokost og lunsj, da det varer litt lenger enn karbohydrater. Underveis er det viktig å drikke mye når man damper som en travhest. Vann er godt, men av og til trenger jeg noe med litt mer næring. Da blir det som regel solbærsirup fra Lerum og en håndfull med nøtter og rosiner en gang i blandt.

Lunsjen i dag var en høydare. Skar en god blings (1cm) av roastbiffen vi kjøpte forleden. Den varmet jeg i mikro'n med et par tykke skiver ridderost til osten var passe myk (1 min). Delte en avokado, og toppet det hele med en tomatsalat bestående av tomater, banansjalottløk, fetaost og italiensk dressing. Salaten var også et par dager gammel, slik at ingrediensene hadde rukket å trekke til seg godsaker fra dressingen. Mmmmm... Berre lekkert.

Jobba fra 11-17 i dag, da var Mona klar med middagen.